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２日間かけてつくったマスカルポーネチーズケーキ W発酵
¥350
濃厚。
コクうま。
ほどよい甘味と酸味の、
まろやかな味わい。
口にふわっと残る濃厚さは。
時間と手間をかけてつくる
独自のマスカルポーネから。
和と洋の発酵を融合させ、
今に合う、「特別な美味しさ」を。
【１】少量精鋭製法
規模を追わず、時間と手間をかける。発酵の力を大事にした製法です。
【２】Ｗ発酵
きわだつ糀パワーで知られる「白山麓の糀甘酒」と、石川県のヨーグルトを使用。
【３】冷凍もでき長期保存可
長期保存できます。冷凍（-18℃以下）であれば6ヵ月間保存可。
【５】嬉しい個包装
手づくり感を出した個包装（真空）にしていますので、持ち運びにも便利です。
【４】楽しみ方もさまざま
半解凍の状態でアイスチーズケーキ（セミフレッド）にも。
商品概要---------------------------
■商品名
２日間かけてつくったマスカルポーネチーズケーキ
■原材料名
マスカルポーネ、生クリーム、レモン果汁、卵、グラニュー糖、コーンスターチ、米こうじ（米、種麹）
■保存方法
冷凍 -18℃以下
冷蔵 10℃以下
■賞味期限
冷凍 6ヵ月
冷蔵 7日間
■栄養成分表示 100ｇあたり
熱量 290kcal たんぱく質 4.7g 脂質21.7g 炭水化物19.1g 食塩相当量0.2g
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