まずは3週間、次に2ヶ月のサイクルで腸活できるように伴走します。ヨーグルトに合う糀甘酒は冷凍保存も可能。忙しい毎日でも「これだけは続けよう」というような方が増え、製造元である私たちも嬉しい限りです。通常の送料もサイズ・クールに関係なく全国一律９００円（沖縄・北海道除く）です。
マスカルポーネチーズケーキ
Ｗ発酵パワーを凝縮した手づくりチーズケーキです。
発酵食の中でも洋の代表である「ヨーグルト」と和の代表である「糀甘酒」の合わせ技で、酸味と甘味のバランスが絶妙なチーズケーキにしました。マスカルポーネを作るのに１日。生地をつくり、焼き、冷まして固めるのに１日。合計２日間かかります。使う糀甘酒はもちろん自社ブランド商品である『白山麓の糀甘酒』で、マスカルポーネもヨーグルトから全て手づくりしたオリジナルなものです。
１個９０ｇあるので食べ応えも十分です。
業務用にも対応しています。価格は別途御見積。連絡は電話・ＦＡＸ・メールにて。業務用の場合、配送は【冷凍】のみとなります。ご注文から４営業日を頂きます。
◆原材料名：ヨーグルト、生クリーム、卵、レモン果汁、グラニュー糖、胃腸の糀甘酒（米／コシヒカリ・糀）、小麦粉、バター ※原材料に乳、小麦、卵含む ◆賞味期限（冷蔵）：製造後１０日 ◆賞味期限（冷凍）：製造後５０日／解凍後７日以内 ◆保存方法：要冷蔵 １０℃以下 要冷凍 －１８℃以下
¥ 350
ショップの評価
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加賀棒茶ブレンド 金沢星稜大学コラボパッケージ
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白山麓の塩糀 510g
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白山麓のしょうゆ糀 250g瓶
卵かけご飯や、炒め物など醤油として気軽に使っています。厚揚げにも、とオススメ頂き早速そちらも試しました！見た目もオシャレになりました！
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白山麓の糀甘酒 550g×2
リピートさせて頂きました。甘さがとっても好きです。苦手だった甘酒特有の感じがありません。先日違う甘酒を頂く機会があったのですが、やっぱりこれがいいなぁと思いました！(^^)
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胃腸の糀ドレッシング 瓶
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白山麓の鬼ぐるみ
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糀ドレッシング 165g瓶
バルサミコ酢が効いてて、カルパッチョを作ったのですが美味しかったです。 トマトとの相性もばっちりでした。
カルパッチョに合わせていただきありがとうございます。バルサミコ酢が洋食なので、和洋問わずいろいろなものに合わせてみてください。揚げ物や餃子にも、ソースとしても使えますので是非お試しいただければと思います。
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白山麓の塩糀 250g瓶
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白山麓の糀甘酒 250g瓶
ヨーグルトと一緒にいただきました。むちゃくちゃ優しい味で美味しかったです。 これだけでずっと食べてたいくらい。。 パルテノのハチミツやめて、食べる甘酒で頂いたのですがこれもすごく美味しかったです！
嬉しいレビュー投稿ありがとうございます！ ほんものの糀甘酒を召し上がって頂いて毎日の胃腸の健康づくりにもお役に立てて嬉しいです。非加熱タイプの生糀甘酒も、食べるタイプも非常に珍しいので是非この機会に食養生に取り入れて頂ければ幸いです。瓶、真空パックどちらも冷凍可能です。よろしくおねがいいたします。
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白山麓の塩糀 250g瓶
お肉が柔らかく、旨味が増しました。やや薄味に塩糀で味付けして揚げた鶏胸肉に、糀ドレッシングをかけて食べたら最高に美味しかったです。
塩糀へのレビューありがとうございます！あえて薄味にしてあげて糀ドレッシングを合わせる技は私たちにとっても新しい発見です。糀ドレッシングのベースは「しょうゆ糀」でして、塩糀としょうゆ糀の相性も良いので、糀ドレッシングとも絶対に合いますね！私たちも同じ調理方法で試させて頂きます！いつもありがとうございます。
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腸活応援ギフト
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腸活応援ギフト
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白山麓の糀甘酒 280g冷蔵
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加賀ほうじ茶ブレンド
スギナがお茶になる事を知りませんでしたが、調べてみたら色んな効果がありそうで購入。大好きな加賀棒茶とのブレンド！お気に入りになりました。 とってもリラックスできます。 子供もお気に入りで、みんなで飲んでいます。
ご評価ありがとうございます。スギナは嫌がられる存在ですが、その生命力は植物の中でも他を圧倒するほどなので、私たちもそのパワーに期待しています。お子様も飲んでいただいてるとは、さらに嬉しいです。ちょっとしたことでも健康づくりになればと思って私たちも商品づくりをしておりますので、思いが伝わってよかったです。
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加賀棒茶ブレンド
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白山麓の糀甘酒 550gパック
ヨーグルトと食べています。ヨーグルトの酸味と糀甘酒の甘みがよく合います。嫌な甘さがなく、いいお味です！
ご評価いただきましてありがとうございます！砂糖も入れず、米・糀・水だけの自然な甘さをご評価いただくと、作り手冥利に尽きます。ヨーグルトに合うように作っていますので、是非毎日の食養生にご活用下さい。
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糀ドレッシング 510g
ドレッシングとしてはもちろん、揚げ物にもとの事で揚げ物に添えてみたら、抜群でした！シソの風味が効いていて美味しいです。
ご評価いただきありがとうございます。揚げ物にまで合うとは商品開発当初は私も想像つかなかったですが、今では揚げ物に合わせて頂く方のほうが多いので驚きです。和洋それぞれに合うドレッシングなので、いろいろな料理に合わせてください。ありがとうございます！
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胃腸の糀甘酒 280gパック
リピーターです。 こちらの、甘酒は甘すぎず自然な甘さで美味しくいただいてます。ヨーグルトと食べたり、そのまま食べたりしています。 お腹の調子も良くなるので、なくなったら又注文したいと思います。
リピートご注文いつもありがとうございます。真空パック冷凍であれば、あまり場所もとらず二ヶ月程度保存できるのでたくさんの人に重宝されています。薬膳では糀は体を温める作用があり胃腸の活動を良くしますので、寒い冬も続けてください。常に新鮮な状態でお届けさせていただきます。また宜しくお願い致します。
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加賀棒茶ブレンド
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マスカルポーネチーズケーキ
以前から気になっていて、やっと頂く事が出来ました♡ 家族みんな「美味しい」言ってました。 本当に美味しくて、優しいお味。 日頃食べてるお菓子から、体にいいおやつに 変えていきたいと思いました(#^.^#)
ありがとうございます！ご縁のある方の健康づくりに役立てるようにと思って作っていますので素直に嬉しいです。私たちの思いがより伝わるようにこれからも工夫を重ねていきます。
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